Det viktigaste när det gäller själva hantverket bakom kaffet är i mina ögon ett väl malt kaffe. Oavsett om du ska göra bryggkaffe eller espresso så bör du ha en kaffekvarn i hemmet - just nu sitter jag på 5 stycken, både manuella och helautomatiska. De manuella är alltid mer prisvärda, å andra sidan så kanske det blir dem som får igång dig på morgonen istället för ditt kaffe, då det blir en hel del vevande...