Manuella kaffebryggare är något jag har extra bra koll på, då jag brygger manuellt flera gånger om dagen. Det bästa med manuella kaffebryggare är att det är du som har kontrollen över kaffet och därför också det fantastiska resultatet. I denna lista tipsar jag om de bästa manuella kaffebryggarna jag har testat. Jag försöker att täcka in så många olika varianter på bryggmetoder som möjligt, så alla ska kunna hitta något som passar dem. Kaffebryggarna i listan är inte rangordnade utan passar olika behov, men alla är helt otroliga bryggare som är beprövade, pålitliga och håller i många år. en med svanhals (gooseneck). Det finns både elektroniska och sådana du kan värma på spis.
1
2
3
4
Som kaffeälskare är jag alltid på jakt efter sätt att höja smaken och upplevelsen. Här listar jag exempel på några riktigt bra helautomatiska kaffemaskiner. Så vad är viktigt att tänka på i en sådan här lista? Jo, jag vill först och främst gärna att maskinerna ska kunna göra flera olika kafferecept, alltså espresso, cappuccino med mera. För det behövs någon sorts mjölkskummare. Det är också viktigt att maskinen håller rätt temperatur. Jag vill avstå från kapselmaskiner och maskiner som använder sig av förpackat kaffe. Det ger en sämre smak samt är dessutom mycket sämre för miljön. Smaken på kaffet blir helt enkelt godare om du använder hela kaffebönor. Mitt sista krav är därför att maskinerna ska ha en inbyggd kaffekvarn.
Paul Allaverdi, kaffeälskande revisor, guidar dig fram till den perfekta koppen kaffe. Han berättar vilken utrustning du behöver, som nybörjare eller nörd, samt delar med sig av sina favoritrecept.