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A Beginner's Guide to Japanese Fermentation

Keith Sarasin: Mastering Fermentation

Fermented Beverages for Healthy Guts: 50 Easy Fermentation Recipes Kombucha and Jun Teas Juices Kefir Lacto-Fermented Lemonades Yogurts Sm

Fermentation and Biochemical Engineering Handbook

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Fermentation for Life

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Food, Fermentation, and Micro-organisms

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The Fermentation Deck

Mouthwatering Sauerkraut Fermentation Made Easy!

Solid-State Fermentation Bioreactors

Adventures in Fermentation From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live In

Real Food Fermentation for Beginners (häftad, eng)

Current Advances in Solid-State Fermentation

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The Science of Fermentation

Bocaux et fermentation Conservez les légumes de votre jardin (Broché)

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Adventures in Fermentation

Bioethanol Fuel Production Processes. II: Biomass Hydrolysis, Fermentation, and Bioethanol Fuel Separation

Fermentation Biotechnology for Functional Foods

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Fermentation in the Food Industry

A l'école de la fermentation: 100 recettes du monde entier pour tout fermenter

Je découvre la fermentation: Du vivant dans mon assiette !

Lacto fermentation : Je prépare mes légumes lacto fermentés: Le guide complet de la fermentation lactique

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Klebriger Tod: Die Melasse-Flut von Boston: Gier, Fermentation, und die bizarrste industrielle Zerstörungswelle der amerikanischen Geschichte, 1919

Zelluläre Monopole: Die unsichtbare Ökonomie der industriellen Hefe: Pilze, Fermentation, und die globale biochemische Kontrolle in der internationalen Lebensmittelindustrie

So nutzt Du Dein Achselmikrobiom: Praktische Anwendungen für Gesundheit, Duft und Fermentation

Die Wissenschaft der Fermentation: Die lebensverändernde Kraft der Mikroben | Mit praktischen Tipps und Rezepten

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Fermentation und ihr Einfluss auf die Phytochemie

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Agrégation de Trypodendron domesticum L. et Xylosandrus germanus B: à l'aide de composés volatils issus de la fermentation du hêtre rouge (Fagus ... bois mort dans la forêt nationale de Jasmund

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Étude de base sur l'effet des principaux nutriments: et récupération de la fatigue due à l'exercice dans le liquide de fermentation des feuilles de lycium chinense

Optimierung der Bioethanolproduktion aus Erbsenschalen und Bananenschalen: Verwendung enzymatischer Verzuckerung und Fermentation

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Hydrolyse des protéines du lait de brebis lors de la fermentation: par des bactéries probiotiques

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Fermentación casera / Homemade Fermentation

Pickling and Fermenting for Beginners: The Complete Step-by-Step Guide to Safely Make Sauerkraut, Kimchi, and Pickles and Master the Art of Home Fermentation

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Electro-Fermentation for Synthesis of Chemicals, Biochemicals and Biofuels

L. Reuteri Yogurt Journal: Simple L. Reuteri Yogurt Journal to Record Ingredients, Serving Sizes, Fermentation Duration and Temperature

How to Make Wild Wines and Meads: Winemaking without Grapes - Crafting wine with Fruit, Berries, Vegetables, Herbs & Nuts - Traditional & Wild Fermentation Techniques

ABOUT KOJI: The Culture behind the Japanese Food Production. Learn How To Make Shio Koji And Other Koji Recipes. Mold Based Fermentation Process.

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