EOB 5620 är en energisnål ugn med varmluft. Automatisk kylning runt ugnen ger problemfri inbyggnad. Ventilerad 2-glaslucka. EOB 5620 har en display för val av tid (timer) och val av kärntemperatur (stektermometer). Ugnen har cleanemalj, fällbart tak-och grillelement, löstagbar lucka och luckglas, helt slät ugnsbotten med softade hörn, fettfilter framför varmluftsfläkten, allt för att underlättar rengöringen av ugnen. Två greppvänliga vred för inställning av ugnsfunktion samt ugnstemperatur. EOB 5620 har bl.a. varmluft och pizzaläge. Ugnen har löstagbara ugnsstegar.